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L'Agriturismo > Cosa bolle in pentolaCon l'arrivo dell'autunno l 'Agriturismo Roccolo inaugura la stagione dei Bolliti e dello Spiedo. Il Sabato sera è dedicato ai Bolliti misti accompagnati delle salse e dalle mostarde fatte in casa: per il nostro territorio questo è un piatto classico da gustare quando iniziano i primi freddi e la sera con piacere ci si accomoda davanti al camino acceso. La Domenica a pranzo poi non può mancare il classico Spiedo alla Bresciana accompagnato dalla polenta del Garda ottenuta da farine delle nostre terre. Lo spiedo è per noi più di un piatto tipico, rappresenta la notra tradizione e le nostre radici contadine, un piatto unico nel suo genere. |